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今週のおすすめコーヒー♪

今週のおすすめコーヒーは『コスタリカ ハニー』です。
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今回が初登場なのですが、数量が限られていて最初で最後の可能性もあります!
お試しになりたい方は、是非お急ぎください!!

『コスタリカ ハニー』
 ・生産国  コスタリカ
 ・生産地域 タラス ロスサントス地区
 ・生産者  エルバボル農園
 ・標高   1800m
 ・精製   パルプドナチュラル
 ・乾燥   天日乾燥(8日間)

産地である「タラス ロスサントス地区」は良質なコーヒー豆産地として有名です。
SCAAバリスタチャンピオンシップにおいて、多くの出場者が使用しました。
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う~ん…なるほど…ハニーと呼ばれるだけあって、はちみつのような甘味と酸味を感じます♪
8日間の天日干しのおかげで、生豆に甘味が浸透するんですね!
是非お試しください!

ちなみに店主(おじさん)は、ハニーと言えば「ハニーフラッシュ!」が一番に思いつきます♪

by cafekuma | 2011-08-25 16:00 | お知らせ
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伊勢崎市宮子町の駒形バイパス沿いの珈琲の美味しいカフェです。営業時間は10時から22時まで。 毎週火曜定休。 住所:伊勢崎市宮子町3427-7   TEL:0270-61-9067


by cafekuma
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